Na týden za týden vol. 24
Ahoj kávová komunito!
Začal srpen a začaly se dít věci!
Předně máme nového sponzora a Lamanti vystřídal obchod Coffee club - žijeme kávou! Obchod https://www.zijeme-kavou.cz/ specialista na automatické kávovary Nivona. Kávovary umožňující výběru profilu extrakce vaší kávy.
Důležité: Budeme navyšovat stavy na Czech Cup Tasters Championship! - 9.8. ve 20:00 se otevřou další registrace!
Začal srpen a my připravujeme zářijové soutěže. Čeká nás spousta práce, ale také noví šampióni a spousta zábavy!
České soutěže
4.9. v Krnově v rámci Krnov Coffee Festial proběhne Latte Art Championship - soutěžní místa vyprodána. Pokud se nějaká uvolní, dáme vědět :)
18.9. v Praze v Riegrových sadech zábavné soutěžní odpoledne v rytmu přetlačování, aka Czech AeroPress Championship - soutěžní místa vyprodána, pokud se bude navyšovat počet soutěžících nebo se nějaká místa uvolní, dáme vědět.
25.9. v Brně mistrovství v srkání a plivání na čas - Czech Cup Taster Championship. Budeme navyšovat stavy - 9.8. ve 20:00 se otevřou další registrace!
Podrobnosti místa, času a způsobu přihlašování budou upřesněny, sledujte aktuality na webu a FB Czech Barista Crew.
Kde pracovat?
Barista pro Decent Truck Paralelní polis - https://www.facebook.com/groups/1447734352014086/permalink/4075203772600451/?sale_post_id=4075203772600451
Café Hrnek: https://www.facebook.com/groups/1447734352014086/permalink/4068964273224401/?sale_post_id=4068964273224401
Co si koupit: Mythos one za super cenu: https://www.facebook.com/groups/1447734352014086/permalink/4083343451786483/?sale_post_id=4083343451786483
Pražička, protože je málo pražíren: https://www.facebook.com/groups/1447734352014086/permalink/4071665746287587/?sale_post_id=4071665746287587
Vzorkovací pražička (když koupíte tu velkou) https://www.facebook.com/groups/1447734352014086/permalink/4077832772337551/?sale_post_id=4077832772337551
Co si pustit/poslechnout/přečíst?
https://www.instagram.com/tv/CR6zA4doCIO/?utm_medium=copy_link Jamesuv Coffee Hack s přidáním zdroje alkalinity do espressa (aneb vyměňte cukřenky za soděnky :) )
Candycane a rozhovor s Honzou Junkem z Café Datel https://open.spotify.com/episode/3lkBjFFoP88TOIxaRtLBQH?si=077543989e5148fa
Roast Different - Chicas Industry o vztahu s farmáři a importu zelené kávy. https://open.spotify.com/episode/1bDSkS1yy1CNv6mziYsnne?si=8d41ac0ac6614069
Rozjíždíš podnik? Cat & CLoud k tomu mají co říct: https://open.spotify.com/episode/4qXck5f2DcLUOpXvrTPEJ1?si=006fc859d9ce430c Jedno kafe a jejich (vaše) zapomenutá váha: https://www.youtube.com/watch?v=FMmqJBQsfCQ&ab_channel=JednoKafe
James Hoffman a Nespresso Vertuo https://youtu.be/pO06RC4pvr0
Barista pro-tip
Chceš být dobrý baristou? Čti, konzumuj a povídej si o kávě s baristy. Chceš být skvělým baristou? Povídej si navíc se strejdou instalatérem, elektrikářem a strojařem
Uteklo nám něco? Pište na petr@scacr.coffee
Comments