- 15. 3. 2021

Za týden na týden vol.5

Ahoj kávová komunito,

Začal nám online kávový týden, ale i tak je tady porce novinek z minulého týdne a to chystané na příští týden. Je toho dost, tak začneme? Minulý týden:

- Je nová GB5! Je nová GB5! Označení je GB5 X a koukněte na tu nádheru

- Na facebooku ohlásilo The SPACE COFFEE ukončení provozu ☹ Smuténka

- Založili jsme na Clubhouse Spolkový klub

- Clubhouse je možné nainstalovat i na android.

- Jakub Souček z Libereckého DOKu, vítěz On-line Milkdownu 2020 dal rozhovor pro rozhlas

- The Miners začali plnit kompostovatelné kapsle

- Jedno Kafe pro nás udělalo test papírových filtrů a Kristián Kříž si zkusil papírový cupping: https://youtu.be/cmwJ9diXx8M

- Bylo ohlášeno přesunutí comandante cupu: https://www.facebook.com/roastdifferent/posts/793947581240823

- V pátek proběhl další veřejný call na MS TEAMS a řešily se filtry, cupping, zpětná vazba od zákazníků ale i od profesionálů.

- Na facebooku jsme udělali super obchod se členstvím ve Spolku výběrové kávy

- Po 24 hodinách nám facebook obchod zavřel, protože si myslí, že paseme baristy a nabízíme nelegálně služby.

- Vyprodali jsme cuppingové sety na Online cupping!

- Začal se nám objevovat takový nešvar: Sdílení fotek s tím, že jste dostali kávu do porcelánu přímo v kavárně. Pozor, ať se nám z toho nestane takový #hrnekgate #viphrnek

- IG stále nevrátil Alanovi jeho účet 50percentarabica

Tento týden:

- Nadále platí kód CHCIDOSPOLKU s 10% slevou na členství https://www.scacr.coffee/clenstvi

- Probíhá online kávový týden: https://www.facebook.com/events/472968217399639

- V pondělí si můžete pustit přednášku od Lucie Rýzlerové o ZEROWASTE: https://youtu.be/hzFzccKa4SE a připojit se k diskuzi od 19:00: https://jedenl.ink/pondeli

- V úterý si můžete pustit přednášku od Terezky Balé o zdravém pohybu za barem: https://youtu.be/YrqKSLInd9w a připojit se k diskuzi od 19:00: https://jedenl.ink/utery

- Ve středu si můžete pustit přednášku Mirka Skučka a Luca Pompei: https://www.youtube.com/channel/UChnpxxQV5fIr_AypwPQq11g a připojit se k diskuzi od 19:00: https://jedenl.ink/streda

- Ve středu si můžete také pustit Coffee Conversation s Jordi Mestrem z Nømad Coffee:

- Ve čtvrtek si můžete pustit přednášku od Leoše Mačáka a Petra Šamánka o Znakování v kavárně: https://youtu.be/wxGN1_tLfGI a pak se od 19:00 připojit k diskuzi: https://jedenl.ink/ctvrtek

- V pátek si můžete pustit přednášku od Niki Kečkéšové o nákupu kávy: https://youtu.be/2xf6vCIf8xg a pak v 19:00 na diskuzi: https://jedenl.ink/patek

- V sobotu online cupping: https://fb.me/e/1zLxsS4Gh

- Vyjde podcast Roast Different s Terezkou Balou

- V neděli už třeba bude mít Alan zpátky svůj IG účet

A co si poslechnout či přečíst ve volném čase?

- Adéla Zugarová a návod Jak otevřít kavárnu v roce 2021:

- Valerian Hrala o YouTube tvorbě: https://open.spotify.com/episode/0wv5lDU2PWcYy95cBwjGMU?si=fn-c1N6PQ_OatD2MDvQHcg

- Boss barista a Gender equity: https://open.spotify.com/episode/4NE63KVqyXPIXg6lKU8CHL?si=0hJ4gXTOQd-GASwk6vOnWA

- Keys to the shop: Myth of all star team: https://open.spotify.com/episode/59ixrFpWiwhqYRqwpsXKkt?si=f8dyHy2USWW2MY8JZJY3PA

- Cat & Cloud s Jamesem Hoffmanem: https://open.spotify.com/episode/212F9gWkukcZr0LwDLQ5zc?si=jrjpyIA9RGumg1iwuslm-A

- O tom, že je to všude stejný: https://www.youtube.com/watch?v=PlAoL2NPac8&ab_channel=ReasonTV

Díky, že jste s námi, my jsme s vámi! A tenhle týden se uvidíme skoro furt.