top of page
Tato služba není dostupná, pro více informací nás kontaktujte.
Co by měl každý vědět o mléce?
WORKSHOP
Popis služby
Workshop o mléku nabídne baristům nejen nový pohled na mlékárenský průmysl, ale také jim poskytne základní informace o složení mléka a jeho vlivu na kvalitu pěny a způsoby zpracování mléka. Účastníci se seznámí s různými teplotami zpracování prostřednictvím cuppingu a ochutnávky mléčného nápoje, což jim umožní pozorovat rozdíly v chuti a degradaci pěny a pochopit, jak tyto aspekty ovlivňují výsledný šálek. Workshop rovněž vyvrátí běžné mýty kolem mlékárenského průmyslu a poskytne baristům hlubší porozumění tomu, co určuje kvalitu mléka. *Workshop je určen pro kávové profesionály.
Nadcházející služby
Kontaktní údaje
724269354
info@scacr.coffee
Ruprechtická 485/151, Ruprechtice, Czechia
bottom of page