Komunita
Kvalifikační předkolo
Poslední lednový víkend proběhlo v Malém divadle v Liberci kvalifikační předkolo soutěží Czech Barista & Latte Art Championship. V sobotu...
Poslední lednový víkend proběhlo v Malém divadle v Liberci kvalifikační předkolo soutěží Czech Barista & Latte Art Championship. V sobotu poměřilo síly dvanáct soutěžících v kategorii latte art, ze kterých porota na základě anonymního hodnocení vybrala šestici nejlepších. Hodnotila se hlavně kreativita a kvalita nakresleného vzoru.
Finalisté
1. Volodymyr Petrina
2. Olena Vakij
3. Vojtěch Cífka
4. Jackie Tran
5. Barbora Křížková
6. Jakub Souček
Fotogalerie
📸 David Sklenář - FRWRD
V neděli proběhlo kvalifikační kolo v kategorii barista. Ze třinácti soutěžících postupuje do semifinále nejlepších osm. Všichni soutěžící měli za úkol připravit dvě espressa a dva mléčné nápoje pro dva senzorické porotce. Kromě hodnocení kvality servírovaných nápojů, soutěžícím koukali pod ruce a hodnotili technickou stránku přípravy další dva techničtí porotci.
Semifinalisté
1. Roman Nejedlý
2. Lukáš Zugar
3. Tonda Karásek
4. Anastasia Pushkova
5. Alena Svobodová
6. Kateřina Myšková
7. Vojta Růžička
8. Denis Kramář
Fotogalerie
📸 David Sklenář - FRWRD
Finále obou soutěží proběhne na kávovém festivalu Barista roku 2023 v Novoměstské radnici v Praze - už máte svůj lístek?
Další příběhy ze světa kávy.
Soutěže
Nový web a další změny v SCA Czech Republic
SCA Czech Republic prochází změnami.
Přečíst →
Komunita
Podzim plný kávy: přihlas se do soutěží a kurzů SCA
Podzim přináší řadu novinek z oblasti soutěží i vzdělávání. Spouštíme registrace do prestižních národních mistrovství a představujeme nové odborné kurzy pod vedením mezinárodních lektorů.
Přečíst →
Komunita
Ostrava žila AeroPressem – další kávová zastávka? DRIP & SIP Liberec!
Ostrava kávou opravdu žije! Czech AeroPress Championship 2025 přinesl napětí, radost i dvě nové soutěže – Roasters Battle a Cold Brew Battle. Vítězem AeroPressu se stal Adam Škarabela, který bude Česko reprezentovat na světovém finále v Soulu. A kávová jízda pokračuje – v září se potkáme v Liberci na letní edici festivalu DRIP & SIP plného filtrované kávy, drinků a soutěží.
Přečíst →
