Dear Judges #8

Milovaná kávová komunito!

Konečně snad začalo pěkné jaro a už se nám nevrátí ranní mrazíky. Připravte se na toniky a pomerančové freshe, na litry ledových latté (není ten správný okamžik přejít na rostlinné?) a pokud jste ještě nezažádali na TSK o zábor zahrádky, tak už to asi neřešte. No a samozřejmě vás rádi uvidíme v Plzni! Dělat dobrovolníky na CupTastingu je nejlepší a skvělý, tak šup a přihlašovat se zde!

Co se událo?

Máme za sebou Liberecký kávový festival a hlavně soutěž CZECH BREWERS CUP 2023! Gratulujeme všem finalistům a držíme palce Kamile, ať se pořádně připraví na Athény :)

1. Kamila Chobotová
2. Jackie Tran Anh
3. Vojta Růžička
4. Michal Boček
5. Boris Mayer
6. Jakub Pilař

Děkujeme moc všem sponzorům! Zejména Oatly, Nordbeans, Victoria Arduino, Barnie, Father's Coffee Roastery, X-Mechanics, Pivovar Proud, Imeso, Jedno v Malém, Apronista a Malé divadlo Liberec.

Co se děje v SCA?

• Aplikace je aktualizovaná a pokud vás stále zlobí (pouze na iOS zařízeních), stačí ji odinstalovat a nainstalovat.
• Do Athén jsme se jako dobrovolníci nedostali (what? Někdo odmítá dobrovolníky?!). Teda, někdo z nás stále čeká na odpověď, ale mlčení většinou neznamená dobré zprávy.
• Budeme upcyclovat plachtu nejenom z Baristy roku, alei z Brewers a Cuptasters. Rozšiřujeme spolupráci s mustaches.cz. Jakmile budou všechny tři plachty ready, pustíme se do toho.

Co se uděje za akce?

• Cup Tasters 13. - 14.5. 2023 Plzeň Další naší zastávkou je Plzeň! Chuťové pohárky můžeme vypláchnout pivem z Pivovaru PROUD, naučíme se počítat společně maďarsky a užijeme si to nejnapínavější vyhlašování ze všech!
• Již třetí Cupping v Tokivu - 3.5. v 18 hod v nádherném prostoru umělecké galérie Tokivo. Tentokrát s Pražírnou Nordbeans a Jedno Kafe
• Barista League v Industra Brno 26.5.2023 - registrace končí dnes! Tedy 1.5.2023 info zde!
• Barista Cup Ostrava 9.9.2023 Trojhalí Karolína

Co si přečíst/pustit/poslechnout?

• Nový článek - Vědci začínají s objasňováním aroma a chuti fermentované kávy
• Candycane coffee podcast - Otevření kavárny na malém městě - Stěhování do Třeboně, otevírání kavárny s ročním dítětem.
• Jak poradit svýmu šéfovi? Pitching your Ideas to Your Boss

Vaše okénko

• Mythos Sip, teda Sip One z Mythosu, teda Mythos One z One Sipu
• Pořád máme v Čechách málo pražíren! Pojďte to napravit!
• Klasik Linea
• Jizba Luhačovice hledá pracanty! HPP i DPP Baristi i obsluha! Posílej životopis na mail: moravska@jizba.com.
• XLVI nebo nějaká kosmická loď. Pokud si otvíráte kavárnu na křižníku, který poletí vstříc lepší budoucnosti lidstva, do hvězdného lobby se tahle organická nesmyslnost bude hodit
• A další Mythos, tentokrát z Take5 a dokonce v kombu s Puqpressem!

Děkujeme za pozornost a těšíme se zase 15. 5. 2023 Pokud máte jakékoli dotazy, nebojte se ozvat na holata@scacr.coffee, nebo na jakékoli sociální síti.