Přinášíme vám rozhovor s vítězem Czech Latte Art Championship 2023 - Jackie Tran z pražské kavárny Mazelab.
Ahoj, Jackie, tak gratuluju k prvnímu místu, k výhře v Czech Latte Art Championship 2023. Jaké jsou tvoje pocity, hnedka takhle po vyhlášení?
Byl jsem hodně zmatený. Letošní rok to bylo fakt těžký. Myslím, že letošní soutěžíci byli na mnohem vyšší úrovni než předtím. Taky díky tomu, že vlastně teď SCA pořádá tuhle soutěž každý rok. Dříve to tak nebylo, takže myslím, že to jenom dobře, že jdeme nahoru společně, abychom se časem mohli takhle porovnávat s ostatními šampiony ve světě.
Co si myslíš, že se ti dneska nejvíc povedlo? Za co by ses poplácal po zádec?
A já si myslím, že asi ten čas. Bál jsem se, že jsem přetáhl, a překvapilo mě, jak jsem to rychle stihnul i s úklidem. Takže ten čas je to, co se mi nejvíc povedlo. Kromě toho kreslení. (smích)
A co se ti naopak nepovedlo, na co si dáš příště pozor?
Špatně jsem si nalil mléko do menší lattiéry, takže jsem pak nemohl kreslit tak jemný rozety.
Jakou bys dal radu soutěžícím, který by se chtěli přihlásit příští rok?
Určitě aby trénovali ještě víc, co nejvíc. A aby zkoušeli kreslit do více různých hrníčků, to pro mě bylo překvapení, že napředkole byl úplně jiný porecelán, než ve finále. To je dobře, abychom si pak vyzkoušeli různý designy na jiný tvary hrníčku.
(pozn. v předkole mohli soutěžící použít šálky dle vlastního výběru)
Jak dlouho se chceš připravovat na svěťák?
Jo? Já nevím. Určitě se ale budu se snažit víc, abych nedělal ostudu. Trénovat budu, jak jsem třeba teď říkal, na více druhů šálků, i když vím, že tam bude loveramics, ale i tak.
Když jsi dělal přípravu prezentace, měl jsi tam ty pokémony rovnou, nebo to tak nějak vyšlo samo?
Hele, já jsem měl původně úplně jiný plány, já jsem chtěl mít jenom ty elementy, jako že voda, vzduch, země, to byl ten původní plán. Pak jsem si ale řekl, mám tam samý zvířátka, tak z toho udělám pokémony (smích)
Super. A chtěl bys ještě takhle nakonec rozhovoru někomu něco vzkázat, poděkovat?
Děkuju všem, co přišli, podpořili mě a fandili a zatleskali, to mě vlastně taky pomohlo, jak jsem říkal. A moc děkuju ženě, tkerá mě do toho dotlačila. Děkuju. Díky moc
A já děkuju Tobě, hodně štěstí svěťáku. Díky!
