Přijďte a objevte krásu a kouzlo cukrářského průmyslu na nejvýznamnější světové B2B show - SIGEP! Už 45 let je SIGEP referenčním bodem pro inovace v celém sektoru Dolce Foodservice. Je to místo, kde se setkávají inovace, vášeň a kreativita
Od 20. do 24. ledna 2024 se v Rimini Expo Centre v Itálii sejde elita odvětví, aby sdílela nejnovější trendy a objevy. Od surovin a ingrediencí, přes stroje a zařízení, až po nábytek, balení a služby. Máte neuvěřitelných 5 dní, během nichž můžete na vlastní kůži zažít vše, co tento obor nabízí, a společně s ostatními navrhovat budoucnost cukrářství a kávy.
SIGEP není jen o cukrářství! Je to propojení pěti obchodních komunit:
gelato
cukrářství
čokoláda
káva
pekárna
Nezmeškejte tuto jedinečnou příležitost k dialogu s firmami a odborníky a k diskuzi o nejnovějších scénářích v oboru. Je to skvělá příležitost pro podnikání, networking, odborné aktualizace a sdílení.
Součástí této události jsou mistrovství, kde se utkávají nejlepší výrobci zmrzliny, cukráři, baristé a pekaři z celého světa. Diváci se mohou těšit na nádhernou podívanou, kdy profíci ukazují své technické dovednosti, kreativitu a inovace.
My na veletrhu nemůžeme chybět a nejzajímavější pro nás určitě bude sledovat národní kola hned pěti baristických soutěží:
Italian Barista Championship
Italian Latte Art Championship
Italian Coffee Championship in Good Spirits
Brewers Cup Italian Championship
Italian Cup Tasting Championship
Italian Coffee Roasting Championship
Tešíme se na setkání s Vámi na 45. Mezinárodním veletrhu řemeslné zmrzliny, cukrářství, pekárny a světa kávy! 🍰☕🍫🍦🍞
📍 Rimini, 20. – 24. ledna 2024
🎁 Pro získání volné vstupenky se registrujte zde
