Milovaná kávová komunito!
Máme za sebou festival Barista roku 2024! A troufám si říct, že toho největšího a podle zpětné vazby i toho nejpovedenějšího. Hala Královka se ukázala býti správným rozhodnutím a jak jsem říkal i přímo v sobotu na baristickém pódiu, pro mě i trochu splněný sen (ale mám i další a větší, nebojte). Stánky vypadaly skvěle, měli jsme 72! soutěžících na CupTasting (i když Tiborovi trochu zářily oči, když mi vyprávěl o tabulce kde zvládne 240 soutěžících ve 3 dnech), 9 soutěžících na baristu (5 dam a 4 pánové! Poprvé v historii soutěžilo více žen, než mužů, jupí!) a dorazilo více než 3500 návštěvníků. Kdybych chtěl poděkovat všem, co si to zaslouží, tak bychom tu byli dlouho. Takže si připravte šálek kávy, tohle bude dlouhý čtení. Díky samozřejmě celýmu skvělýmu týmu SCA CR. Možná to bude znít samolibě, když jsem jeho součástí, ale co už.
Chválu na Kristiána Kříže, který to má celý pod palcem pějeme už dlouho ale je fakt, že v tomhle se fakt překonal. Měsíc a půl po Liberci, kterej byl skvělej, dát dohromady tolik lidí a zorganizovat takhle velkou akci, to je paráda. A dokonce na něm nebylo tolik znát vyčerpání, takže nešel na úplný dno, což je za mě na největší pochvalu. Další z týmu Tomáš Čech se parádně staral o porotce - šťastná porota = dobrý jméno český chapter ve světě. Vyřešil všechny trable co nastaly a díky němu taky spousta z nich nenastala. Parádní práce, skvělá reprezentace a i když si z toho dělám vždycky legraci, tak letos výsledky fakt dodával rychlostí blesku. Filip Szturc - Kristiánova pravá ruka, pan Wolf na řešení problémů, zvedne telefon a do dvou minut hotovo. Ty zkušenosti nabraný za poslední 4 roky jsou vidět. Lukáš Podbehlý je vždycky ještě zároveň na stánku Doubleshotu, ale bez něj by nebyly přednášky ani tým. Pětici uzavírá váš pokorný communication coordinator a moderátor, který se snaží vám zpříjemnit ty chvíle čekání mezi jednotlivými vystoupeními a zažehnout ve vás tu kávovou jiskřičku. Z týmu světa "za zrcadlem" je potřeba vyzdvihnout Jirku Kaštana za organizaci dobrovolníků, Dariu za stage, M a E za to, že nám K na několik dní půjčili, Dominika Nováka za kalibraci porotců, Tibora, Csábu a Jánosze za perfektní organizaci CupTasters, Martinu Černou za její premiéru v roli moderátorky kávové soutěže, Kateřinu a Jardu, kteří otevřeli po celou dobu festivalu Muzeum kávy a nezlobili se na naše dobrovolníky, když přebíhali skrz vnitroblok do haly, tým haly Královka za rychlou a bezproblémovou komunikaci, Jirkovi z IMESO za poskytnutí místa a času pro trénink soutěžících, Johnovi za perfektního WOCrepa, a samozřejmě všem porotcům - Raimonds Selga, Maja Jajszczok, Vojtěch Růžička, Jan Hůza, Radek Kolombo, Elisabeth Wakolbinger, Alica Bánzka, Nicolas Pastellopoulos, Edgar Bressani, Tomas Laca, Mars Ng, Victoria Arthofer, Jan Škeřík a Nikola Divincová.
Za perfektní studio a pomoc při vedení rozhovorů a tvorbu obsahu děkujeme Tomášovi Taussigovi, Hynkovi Jahodovi a Jonášovi Moravcovi! Za super spolupráci jako každý rok děkujeme AVC ČVUT a FORCE PRODUCTION. Děkujeme taky všem partnerům, bez nich by to nedávalo smysl: IMESO, NORDBEANS, GREEN HEADS, DOT COFFEE ROASTERY, CANDYCANE COFFEE, SUCAFINA, IG COFFEE ROASTERS, MILBOK, OATLY, FIFTYBEANS, HAYB, ZRNO44, MLSNACAVA, FATHERS COFFEE ROASTERY, BWT, DALLA CORTE, CANS, APRONISTA, CO-BEAN, X-MECHANICS, AMBIENTE a STOCK.
Děkujeme taky všem soutěžícím, gratulujeme výhercům a hlavně, prosím Romane a Zbyňku, prosím, vyhrajte nám už ten svěťák.
A hlavně, díky tobě, má milovaná kávová komunito. A vidíme se příští měsíc v O2!
A KDO TO TEDA JAKO VYHRÁL?
Czech Barista Championship 2024
1. Roman Nejedlý
2. Kateřina Myšková
3. Anastasiia Pushkova
Czech Cup Tasters Championship 2024
1. Zbyňek Vojtěšek
2. Lukáš Zugar
3. Pavel Cachro
NEJLEPŠÍ KÁVA NA FESTIVALU
V rámci festivalu proběhla i mini soutěž o nejlepší kávové nápoje na festivalu, do které se zapojilo více než 500 návštěvníků.
Nejlepší espresso
Nobrand Roastery
Nordbeans
Co-bean
Nejlepší mléčný nápoj
Candycane coffee
Dot Coffee
Co-bean
Nejlepší filtrovaná káva
IG coffee roasters
Dot Coffee
Zrno44
Celkové pořadí
IG coffee roasters
Dot Coffee
Zrno44
Vylosovali jsme také tři šťastlivce, kteří za své hlasy dostanou odměnu v podobě celoročního předplatného kávy, nebo dárkového balíčku.
MEGADŮLEŽITÝ VĚCI!
Přihlášky na Czech Latte Art Championship 2024 - jen do 31. 3. 2024!
Přihlášky na Barista Junior 2024 spuštěné! - jen do 31. 3. 2024!
Je spuštěná registraci partnerů a pražíren na makro CZECH GASTRO FEST - aktuální nabídka je na našem webu
Co se uděje za akce?
21. 3. 2024 - Festival Káva Čaj Čokoláda Košice 2024
22. 3. 2024 - Cupping BeBerry s Tomem Lacou v Coffee Trail
12. 4. - 13. 4. 2024, Praha, O2 Universum - makro CZECH GASTRO FEST & Czech Latte Art Championship 2024
18. 5. - 19. 5., Plzeň, Prima Fresh Festival Plzeň
25. 5. - 26. 5., Brno, Prima Fresh Festival Plzeň
22. 6. - 23. 6., Pardubice, Prima Fresh Festival Plzeň
29. 6. - 30. 6., Kroměříž, Prima Fresh Festival Plzeň
Rozsypaný zrnka
Coffee and Riot (Praha) hledá baristu na plnej - coffeeandriot@gmail.com
Corner Stories (Praha) hledá baristu i kuchaře - sara@cornerstories.cz
Ba Saigon (Břeclav) hledá baristu - basaigon2023@gmail.com
Comments