-DPH a káva v roce 2024: Nové sazby, nová pravidla!TL;DR Nápoje nastavte na DPH 21 % a jídlo (včetně dezertů) a zrnkový kafe na 12 %. Knihu od Petry Veselé nebo Lukáše Hejlíka na 0 %. Je...
-Vědci začínají s objasňováním aroma a chuti fermentované kávySkupina výzkumníků z Coffee Excellence Center ze Zurich University of Applied Sciences (ZHAW) koncem března osvětlili, čím se vyznačují...
-How you brewin’? S blížícím se datem libereckého kávového festivalu spojeného s národním kolem brewers cupu (29.-30.4. v Malém divadle, více tady) bychom...
-Máme novou mobilní aplikaci!Neflákáme se a chceme jít s dobou. Proto jsem dnes spustili vlastní mobilní aplikace, která je dostupná jak pro Apple, tak Android...
-Novoroční moudraNechceme to zakřiknout, ale poté, co se loni na podzim neobjevily kovidové restrikce, přichází příležitost pro novoroční předsevzetí....
-Mléčný měsícAhoj ahoj ahoj! Je listopad a café jen pořádá svůj každoroční month of milk. Jelikož je to prima zábava a zároveň se můžete naučit i...
-Jednopáka - spojenec, nikoli nepřítelPohybujete-li se v kavárnách s nabídkou výběrové kávy nějaký čas, mohli jste si všimnout, že téměř všechny používají výhradně tzv....
-Návrh profesní kvalifikace BaristaPřed pár dny se ve facebookové skupině Czech Barista Crew objevil dotaz pana Velety z Národního ústavu pro vzdělávání zdali by měl být latte
-Kávové nápoje: filtrovaná kávaPod pojmem „šálek kávy“ si každý z nás představí něco jiného. Jeden nedá dopustit na espresso...